29. srpna 2012

Moc bezmocných?


Svého času napsal Václav Havel esej s názvem Moc bezmocných. Svého času se tímto heslem dokladoval pád režimu KSČ, když ti bezmocní lidé vyšli do ulic.
Dávno již tomu. Dnes teprve vidíme, co je to bezmocnost.
Dovolím si přepublikovat informace z našeho sousedství, z posledního čísla časopisu Krompašské rozhledy. Dne 18. července se do Krompachu dostavil zástupce Českých pošt a oznámil, že od 1. září se ruší místní pobočka pošty. Důvodem jsou  úsporná opatření státního podniku Česká pošta. A  poté, co dosavadní poštovní pracovnice končí,  není prý za ni náhrada. Služby pro Krompach bude zajišťovat pošta v Mařenicích s otevírací dobou v pracovní dny od  8 do 9 hodin dopoledne a od 15 hodin do čtvrt na pět odpoledne.
Protesty obce Krompach, Svazku obcí Novoborska ani místního občanského sdružení, zaslané na vedení pošt a ministrovi vnitra, nepomohly. O tom, že si důchodci vybírají své důchody z poštovních účtů, že dopravní spojení mezi Krompachem, Mařenicemi a Cvikovem je mizerné, si sice zpívají vrabci na střechách, ale vedení pošt to nezajímá. Ani dva zájemci o práci na rušené poště nebyli pro ČP argument. Šetřit se musí, aby měli zákulisní kmotři tučné zisky ze státních zakázek.
Nedávno jsem psal o nesplněném příslibu Libereckého kraje, že bude provedena generální oprava silnice z Juliovky přes Krompach a Valy na státní hranici. Nyní tedy už opravdu bude Krompach nazýván místem, „kde lišky dávají dobrou noc“.
Vidíme rozdíl mezi našimi zanedbávanými pohraničními vesničkami a  dobře fungujícím sousedním německým okresem Landkreis Görlitz? Máme mlčet? Už Pán Ježíš řekl: „Budou-li oni mlčet, bude volat kamení!“

22. srpna 2012

Poslední vlak





Poslední vlak z Gun Hillu byl výborný stařičký western s Kirkem Douglasem a Antony Quinnem, dnes se chci ale zmínit o posledním letošním vláčku Cvikov – Oybin – Cvikov.
Jízda se konala v úterý 21. srpna. Těsně před odjezdem spadlo ve Cvikově pár kapek, ale pak bylo až do večera krásně.
Vláček má zastávky v Jonsdorfu u restaurace Gondelfahrt, pak u Motýlího domu a nakonec dojíždí do Oybina.  Jízda je zpestřena drkotáním na úseku Juliovka – hranice na Valech, kde přes sliby Libereckého kraje o letošní generální opravě se nic nestalo.
O Oybině i o Motýlím domě jsem na blogu již psal,  tak se dnes věnuji první zastávce v Jonsdorfu. Restaurace a hotel Gondelfahrt je u jezírka, po kterém je možno se projíždět ne sice na gondolách, ale na malých pramičkách. V hotelu je krytý bazén a sauna. Před hotelem je velký bufet, kde je možno se za poměrně přijatelné Euro-ceny najíst, napít a dát dětem zmrzlinu. Pro děti jsou zde dřevěné prolézačky a jedna zajímavá hračka – bagr, kterým může dětský bagrista po zvládnutí čtyř páček nabírat a přemísťovat písek (viz obrázek).
Nad jezírkem se dá dojít asi za 20 minut a absolvování asi 180 přírodních schodů na tzv. Jeptišky. Jsou to špičaté skály – pozůstatek čedičového výronu  v pískovcových skalách – s několika vyhlídkovými terasami a skalní restaurací.
Skály jsou zajímavé i tím, že je na nich zřízena horolezecká cesta, tzv. ferrata. Ferrata je cesta v náročném horském terénu, která je vybavená jistícími fixními kovovými lany, železnými stupačkami případně dalšími umělými pomůckami.  Je populární v Itálii. Ferrata na Jeptiškách je takovou školní cestou, kde jsou soustředěny všechny zajímavé lezecké partie, svislé výstupy, traverzy, přechod mezi dvěma skalami po visutém můstku (samozřejmě bez zábradlí, jen s jisticím lanem) a dokonce i přechod na převisu.  Samozřejmě  je nutné příslušné vybavení (helma, úvazek, jisticí souprava s tlumičem pádu a karabinami pro přichycení se na jisticí lana). Pro zkušeného horolezce prý trvá zdolání ferraty na Jeptiškách  hodinu, pro začátečníky mnohem déle.
Na obrázku je nástup do ferraty a na dalším výhled z Jeptišek.

Věříme, že i pro příští rok se podaří cvikovskému městu  jízdy vláčkem vyjednat.

19. srpna 2012

Turistika – sběratelské karty


V příspěvku z 4.10.2007 jsem psal o sbírání turistických dřevěných placek. Mezitím Klub českých turistů spolu s rozhlasovou stanicí IMPULS zavedl novou sběratelskou soutěž.
Jsou vydávány karty o rozměru běžné bankomatové karty, kde jsou na jedné straně uvedeny údaje o daném turistickém místě a na druhé straně je příslušná fotografie. Karty se prodávají za cenu 20 - 25 Kč  a jejích sbíráním si může turista vytvořit skladnou sbírku informací o zajímavých místech naší republiky. Existují i výměnné bursy sběratelů těchto karet.
Karet je už vydáno kolem 1000 a nově k nim přibyla i karta s naší lesní přehradou, která se prodává v penzionu U Naděje.
Kromě sbírání informací jsou karty i podkladem k pravidelné roční soutěži. Na každé kartě je totiž heslo, které se doplňuje do křížovky, která je i s podmínkami soutěže publikována na web stránkách
Na přiložených fotografiích je ukázka karty ze zámku či hradu Grabštejna a poutač na kartu s naší přehradou.



12. srpna 2012

Veselé historky (ne z natáčení, ale z chalupaření) VI.



6. srpna 2012

Kuchařský koutek Marušky Dobromily IV


Sezóna grilování je v plném proudu, tak uvedu dvě trochu netradiční pochoutky.

Mleté hovězí na špejli
Ingredience
mleté hovězí maso 60 dkg
cibule 1 ks
toastový chléb 3 plátky
kečup 3 lžíce
olivový olej 4 lžíce
hořčice 1 lžíce
bylinky (hrstička šalvěje, tymiánu, oregana, petrželky) – čerstvé, ale stačí i sušené
česnek 2 stroužky
chilli paprička 1 ks
pepř černý mletý
sůl
Příprava
Toastový chléb zvlhčíme a přidáme do mletého masa. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a česnek, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, papričku, bylinky a vše důkladně promícháme. Ze směsi vytvarujeme šišky velikosti asi jako velké špekáčky. Namočíme špejle na půl hodiny do vody a šišky na ně pak napíchneme a přitlačíme. Kdyby šiška na špejli nedržela, přidáme do směsi strouhanku. Šišky potřeme kečupem, smíchaným s olejem a grilujeme asi 10 – 15  minut. Špejlí občas otočíme, aby se masová šiška propekla ze všech stran. Přikusujeme chléb, zapíjíme pivem.

Krokety s chilli omáčkou
Ingredience
mleté hovězí maso 30 dkg
mleté vepřové maso 30 dkg
cibule 4 ks (menší)
sladká chilli omáčka 0,5 dl
chilli paprička 1 ks
olivový olej
sůl
Příprava
V míse umícháme maso, přidáme chilli omáčku, nasekanou cibuli a chilli papričku (bez semínek). Osolíme a vše dobře promícháme. Mokrýma rukama vytvarujeme 12 kuliček a napíchneme po 3 kusech na špejle, které jsme předtím namořili na půl hodiny do studené vody. Kuličky potřeme olejem a dáme a 1 hodinu do chladničky.
Pak vyjmeme a grilujeme asi 12 až 15 minut. Přikusujeme chléb, zapíjíme pivem.

This page is powered by Blogger. Isn't yours?

Přihlášení k odběru Příspěvky [Atom]