31. července 2013

Pivo ze Svijan



Nedávno jsem zmínil pivní sprchu svijanským pivem u sobotního ohně. Pivovar ve Svijanech (který vidíme ze silnice  R10 kousek od Turnova)  je zmiňován už v roce 1564. Pivovar patřil k místnímu zámku, který vlastnili Vartenberkové a do r. 1945 Rohanové. I po znárodnění patřil zámek k pivovaru. Od r. 1990 patřil pivovar pod  Pivovary Vratislavice a od r. 1997 se stal součástí Angličany vlastněné akciové společnosti. Ta zámek prodala soukromníkovi, který ho nechal chátrat. I svijanskému pivovaru hrozilo zavření. 
 







 
 






 Od r. 1998 je novým vlastníkem pivovaru společnost Pivovar Svijany s.r.o., které se podařilo obnovit zašlou slávu pivovaru. V příštím roce bude pivovar slavit 450 let od založení a toto výročí oslaví výrobou nového jedenáctistupňového piva s prozatímním pracovním názvem „450“.
Nyní už úspěšný pivovar letos odkoupil zámek zpět a hodlá v něm zřídit kulturní centrum a samozřejmě restauraci. Taková svatba v pivovaru by mohla být docela atraktivní.
Na přiložených fotografiích je ukázka piv, vyráběných ve Svijanech.

23. července 2013

Viklan



Viklany jsou zajímavé skalní útvary, kdy leží oddělený balvan na podloží, kterého se dotýká jen malou plochou.  Takové útvary vznikají buď působením erose na měkčí podloží nebo byl vrchní balvan  na míst přinesen ledovcem. Název viklan je odvozen od toho, že často je horní balvan „viklavý“ a dá se jím někdy pohnout i jen lidskou silou.


V Lužických horách je jeden takový skalní útvar, který se nazývá Bedřichovský viklan. Je na protějším svahu proti kopci Bouřný, který se dříve nazýval Fridrichsberg (Bedřichovský kopec), údajně proto, že se tam nacházela vesnice Fridrichsdorf, zaniklá za husitských válek.

O tomto viklanu se zmiňuje většina turistických průvodců po Lužických horách s tím, že je asi 400 m jihozápadně od známého Kaufmannova buku u silnice z Nové Hutě na Horní Světlou.


Hledání ale není jednoduché, protože viklan je ukrytý v lese a nevede k němu žádná značená cesta. Doporučuji jít po lesní silničce z Rousínova ke Kaufmannovu buku. Na dohled od Novohuťské silnice vyjdeme na holinu (po vichřici z r. 2010). Zde odbočíme doleva po málo znatelné travnaté cestě, vedoucí lesem. Po ní dojdeme k místu, kde se cesta svažuje do skalnaté rokle. Tam odbočíme doprava a po asi 30 metrech chůze borůvčím uvidíme Bedřichovský viklan, který je na okraji skalnaté rokle. Viklan je tvořen asi 2 m vysokým a 4 metry širokým horním balvanem, který spočívá jen malou plochou na podloží, pohyblivý však není. Celková výška útvaru je asi 4 metry.
Na druhém obrázku je vidět na jaké základně horní balvan spočívá.
Pokud vyjdeme z Naděje, je nejkratší cesta přes Milštejn a kolem malé jeskyně Vinný sklep na svahu kopce Kobyla  na zmíněnou silničku z Rousínova.


17. července 2013

Veselé historky (ne z natáčení, ale z chalupaření) VII.




11. července 2013

Zajímavé hospody



Z výletů i z tradičních předsilvestrovských pochodů známe řadu restaurací i hospůdek v Krompachu, Mařenicích, Trávníku, Dolní a Horní Světlé nebo v Rousínově.  Cvikov atraktivními osvěžovnami příliš nevyniká. Hospody na Cvikovsku jsem popisoval ve článku z července 2008.

Ve vzdálenějším okruhu je  několik hospod či restaurací, které stojí za návštěvu. Upozorním na tři místa, kde se při výletě dobře a někde i relativně levně najíte.



Pokud váš výlet směřuje na Ralsko nebo na průrvu Ploučnice, je dobré se zastavit v hospodě U zlaté lípy, která stojí přímo u odbočky na Noviny ze silnice Mimoň – Jablonné v Podještědí. Lokál je jednotně zařízen ve dřevě, v zimě zde plápolají krásná kovová krbová kamna. V poledne je zde slušný výběr chutných hotových jídel a porce jsou skutečně pořádné. Více se o hostinci dozvíte na web stránkách




Pokud váš výlet vedl někam za Nový Bor, lze doporučit restauraci U zlatého buřtu přímo u silnice mezi Novým Borem a Českou Lípou. Zdejší lokál je zařízen v selském stylu s řadou starých artefaktů. V poledne je zde rozsáhlý výběr hotových jídel v cenách pod 90 korun a zvláště lze vyzvednou to, že i když je zde řada hostů, je obsluha neobyčejně rychlá, takže za méně než půlhodinu můžete nasyceni pokračovat ve výletu. I tato restaurace má své internetové stránky





Další hospodou je Stará hospoda v Doubici, která se nabízí při jízdě do směru Krásná Lípa nebo při výletech, zmíněných zde v předchozím článku ze 6. července. U této restaurace je hlavní atrakcí pro děti i dospělé venkovní areál s více než 300 dřevěnými sochami (je zařazen do české knihy rekordů). Sochy jsou od stejného autora, zhotovované motorovou pilou a dláty. Najdeme zde postavy z řecké mytologie, čerty z českých pohádek, Sněhurku se sedmi trpaslíky, Rumcajzovu rodinku i různé předpotopní nebo mořské příšerky. Pod dohledem kovového Gottwalda je zde i několik obrněných transportérů. Děti si mohou sochy osahávat a na některé si i vlézt. Kromě toho je zde toboganová skluzavka a asi 40 m dlouhá lanová dráha. Na prohlídku s dětmi počítejte nejméně jednu hodinu a to ještě budete muset děti k odchodu přemlouvat.

Jíst můžete uvnitř hospody nebo venku pod zastřešením. Porce jsou mimořádně velké, ale rádi vám to, co už nezvládnete, dají s sebou do polystyrénové krabičky. Hospoda nabízí i ubytování a protože okolními lesy vede několik cyklostezek, je to zajímavá možnost pro cyklisty.

Internetové stránky této restaurace jsou na


6. července 2013

Výlety

V našem malinko vzdálenějším okolí jsou zajímavé turistické cíle. Na dva z nich bych chtěl upozornit.
Kousek za koncem Jiřetína (směrem na Horní Podluží) je štola sv. Jana Evangelisty.  Je to zpřístupněné důlní dílo z 18. století. Štola má délku 640 m a je využívána k odvodnění dalších výše položených štol ze 16. století. Zpřístupněná je asi v délce 300 m. Těžila se zde pod dohledem kutnohorských havířů ruda s malým obsahem stříbra a mědi. Prohlídky, které trvají skoro jednu hodinu, se konají každou hodinu od 10 hodin dopoledne do 15 hodin odpoledne.
Více si můžete přečíst na internetové adrese
http://www.moskyt.net/stola-svateho-jana-evangelisty



Když popojedeme do sousedního Horního Podluží a odbočíme po nevalné polní a částečně panelové cestě kolem kozí farmy k rybníku Světlík, uvidíme  větrný mlýn, pravděpodobně jediný zachovalý větřák holandského typu v severních Čechách. Má otočnou střechu s pětilistou vrtulí a obnovené vnitřní pohonné zařízení. Z původní osady Světlík (Lichtenberg) s asi 50 domy se do dneška zachovaly kromě mlýna jen 3 domky. U mlýna byla původně i velká pekárna.
 

This page is powered by Blogger. Isn't yours?

Přihlášení k odběru Příspěvky [Atom]